利用家裡平時在用電子鍋,輕鬆變出五彩繽紛的食物泥   [副食品] 蔬菜皇后~洋蔥~懶媽媽製作一周副食品                                     102.8.23 
黃!綠!紅!都到齊了~白在另一個製冰盒
阮家沒有大同電鍋
目前沒有添購的打算
這星期要將副食品冰磚重新製作一次
每一樣都蒸一次
光等待的時就覺得很浪費時間
(大黑:平常看你逛網路寫網誌就不覺得是浪費時間)
辦法是人想出來的
先將地瓜、紅蘿蔔、莧菜、洋蔥~該洗淨的洗淨~該削皮的削皮
食材切成小丁
把洗也洗乾淨
就開始疊疊樂吧
米放在最下層
接著放入洋蔥末及紅蘿蔔丁
這就是我的秘密武器啦"蒸架"
再將蕃薯丁置於其上
放進電子鍋
選擇"稀飯"按下"炊飯",就翹腳捻鬍鬚囉
在煮的同時
屋子裡都是洋蔥的甜味
聽到嗶嗶嗶
通通煮好囉
是不是很輕鬆阿
洋蔥的太少
攪拌器無法打均勻
就出動最原始的方法~拿濾網磨
配色好繽紛喔
洋蔥的味道比較刺激
我只給凱凱5ml
現在一餐最多給65ml
原本我還擔心他會不喜歡洋蔥的味道
出乎意料的他一口接一口
65ml 5分鐘內就吃完囉
真是開心到要轉圈圈+灑花了我
凱凱的安全食材
澱粉類:米、地瓜
蔬菜類:紅蘿蔔、莧菜、洋蔥
水果類:蘋果、香蕉
打入冷宮的食材:南瓜
洋蔥的營養
具有強烈香氣的洋蔥,營養豐富,含有維生素A、B、C及磷、鐵、鈣等礦物質,也有少量的胡蘿蔔素、硫胺酸、尼克酸等維生素,
雖然營養多,但它幾乎不含脂肪,是著名的營養蔬菜。 近年來,根據實驗證實,洋蔥可以提高胃腸道的張力,增加消化液之分泌,故能促進食慾,幫助消化。
而在其提煉出來的精油中,還含有可降低高血脂的含硫化合物之混合物,對降高血脂、高血壓很有幫助。 洋蔥中另外含有一種降血糖物質,有明顯的降血糖作用,並含有豐富的碘元素,是防癌抗衰老之佳品。 在洋蔥表皮細胞中含有蔥蒜辣素,是刺激流淚的主要因素,對白喉桿菌、金黃色葡萄球菌及痢疾桿菌有殺滅作用。
此外,洋蔥也是能夠防止骨質流失的一種蔬菜。 但洋蔥因其揮發性大,易產生氣體,不可過量食用,才不會因此產生脹氣和排氣等不舒服的情況。
(文字引用自長春月刊 322期)

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0歲育兒手冊                                                                            102.8.23

       

 

教養孩子長大成人,可說是一項艱辛而偉大的工程.從寶寶呱呱落地,來到這人世間他就像小天使一樣,帶給父母親無盡的喜悅,但是在小寶貝還沒開始說話以前,通常只能靠著手部眼睛嘴巴不同的表情與動作來傳達他心中的意思,有時候會跟你[比手畫腳][擠眉弄眼]或者發出[咿咿呀呀]的聲音和外界溝通,但是如果這時候爸爸、媽媽們若時只憑著想像, 去猜測我的寶寶是否睏了、累了、肚子餓了、便便了、生病了、、、、那麼你的寶寶可要對你說:『其實你都不懂我』了。


了解0歲孩子 ~ 【 看看我 ¥ 聽聽我 】


  O歲的孩子,剛出生的新生兒寶寶,大腦內部的感覺神經系統都還尚未發展成熟,寶寶透過身體得肢體語言與外界溝通、學習。這個年紀的寶寶最需要父母親的抱抱,觸摸,愛撫以建立親子間的關係,並建立其安全感和情緒管理的時期,其實在足一歲以前的12個月份寶寶都會用非常快的速度成長,在成長的每個的階段無論是身體上的或是心理上,都有著不同的發展,出生嬰兒身體大小肌肉的控制能力尚未成熟,還無法控制身體的自我形象、所以表達的方法自然不同於滿週歲以後的寶寶,但是隨著心智的發展,則會讓寶寶的情緒越來越豐富,透過這樣的觀察,爸爸、媽媽就可以清楚掌握寶寶舉手投足所代表的意思了。


0~1歲肢體『粗動作』的表現


  • 第一個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~府臥時會慢慢轉頭,仰臥時手腳會亂動
  • 第二個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~仰臥時抬頭45度,因為『腦幹』(指頭部與身體之間支撐的部分,就 是俗稱的脖子)尚未發展成熟所以無法支撐很久
  • 第三個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~仰臥時抬頭90度,此時『腦幹』發展較成熟了
  • 第四個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~協助坐起來時,頭的姿勢可以固定,能側躺
  • 第五個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~從仰臥拉起來時,頭不會後仰
  • 第六個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~完全會翻身,坐著用雙手可支撐30
  • 第七個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~肚子觸地式爬行
  • 第八個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~可以坐的很好,並用雙膝著地爬行
  • 第九個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~已能扶著東西維持站的姿勢,爬行時也已經能前進或後退了
  • 第十個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~能扶著東西的邊緣移步走
  • 第十一個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~拉著寶寶一手他以可以走路了
  • 第十二個月 - 寶寶的粗動作發展已成熟到 ~能單獨走幾步路,蹲著時可以站起來

0~1歲情緒的發展與表現


  • 出生兒 - 嬰兒在出生後 ,觸覺刺激是嬰兒情緒穩定最重要的來源之一。母親與嬰兒之間的接觸,除了刺激大腦發展外,還成為嬰兒發展人際關係的第一步。根據文獻研究,我們知道人類的孩子要依賴母親很長一段時間,而這段時間內,孩子需要大量的觸覺刺激,來發展走向獨立自主所需的信任感及安全感。所以在孤兒院長大的孩子,雖然受到基本的照顧,但由於缺乏足夠的擁抱及觸摸,在情緒發展上傾向負面,例如:愛哭、缺乏安全感。由此可知,觸覺除了提供我們有關周圍環境安全或危險的訊息外,它對個體心理社會化的發展也很重要的。藉著觸覺的刺激,除了帶給人安全感及穩定情緒,也因著皮膚將個體與外界分開,能幫助個體認識到自己的存在,這種認知能力是發展良好人際關係的基礎。有了穩定的情緒及良好的人際關係,才能進一步有信心的去探索新的環境,學習新的事物。 

  •     
    寶寶出生後與寶寶相處兩三天後,就能掌握寶寶的生理時鐘,而父母親必須去觀察你的寶寶情緒的反應,譬如累了想睡了,肚子餓了、、、等等情緒反應,正常來說寶寶是不會無緣無故哭鬧不停的,所以當爸爸、媽媽發現你的寶寶哭鬧不停時你必須去注意寶寶是否臭臭了所以小屁屁不舒服,是否小肚子餓餓了,喝奶奶的時間到了而父母還沒餵寶寶喝奶奶,這時注意寶寶除了緩和有節奏的哭泣外嘴巴也會有吸吮的動作唷,如果這些都檢查了也餵過奶奶了,小屁屁也沒臭臭,但是寶寶還是哭鬧不停,也有可能是生病了唷。 

  •      
    剛出生的寶寶在身體所有感覺系統(神經系統)尚未發展成熟時,當寶寶與外界接觸受到刺激時,就會自然做出反射動作。譬如當爸爸、媽媽觸摸寶寶的手,寶寶的手會緊握;撫摸寶寶的臉頰會嘴巴時,寶寶會用嘴巴和舌頭找尋撫摸他的目標,嘴巴會做出吸吮狀;如果再寶寶臉上蓋一條小手帕,他會強烈的轉動頭部、、、、、這些都是寶寶無法自己控制的,但隨著月數增加,寶寶的初級反射動作會漸漸的減少,取而代之的是意志控制的行動。
  • 第一個月 - 寶寶進入第一個月後 ,哭是寶寶傳達與外界溝通的一種方式,如果作息一切正常下偶而讓寶寶哭也是讓寶寶發洩精力的 一種方式,有時候寶寶想要抱抱時也會用哭的方式,爸爸、媽媽可以果去和寶寶說說話,安撫他、摸摸他、拍拍他,而不要急著抱他起來,否則將來小東西養成習慣,以後會變的愛哭,或只用哭引起爸爸、媽媽的注意了。一個月大的寶寶身體所有的動作還是屬於反射行為,睡眠是寶寶的生活重心,但隨著年紀的增長清醒的時間會慢慢的增長,寶寶開始會運用身體器官如眼睛、嘴巴、鼻子、耳多、小手、小腳,他開始舞動全身、舞動生命、向四週探索。
  • 第二個月 - 寶寶進入第二個月後 , 寶寶多半時候依舊是哭,但是爸爸、媽媽會發現多了一種咿咿呀呀的聲音,寶寶的身體越來越成熟,開始寶寶慢慢的學習控制頭部的轉動,小手不停的揮舞,想要臥住東西,從初期的反射動作變成由意志控制的動作,身邊有人的時候,寶寶會微笑、舞動四肢,沒人的時候會吸吮拳頭或手指,小嘴巴是他探索環境與自己身體的工具,吸吮對寶寶來說也是一種樂趣,並奠定口腔肌肉發展的基礎。
  • 第三個月 - 寶寶進入第三個月後 , 寶寶的大小肌肉與腦部的神經系統都有大幅度的進步,雖然只能做一些粗淺的身體動作,但是根據研究結果顯示,寶寶在這個時期慢慢的由自己的意志取代初期的反射動作,所以這個時期父母親更因該多陪寶寶說話,用玩具發出聲音漢寶寶玩,讓寶寶看一些多色才亮麗的圖片,那麼寶寶的注意力,聽的能力,說的能力及眼球運轉的能力與大小肌肉發展的能力也會比較快。
  • 第四個月 - 寶寶進入第四個月後 , 寶寶的動作反應變多,開始想要學說話了,會發出比之前更多的音調例如:咿、阿、答答答、、等重複音節的聲音或者假裝咳個不停發出來的聲音,這些對寶寶來說都只是用來無樂自己引起別人注意的遊戲而已,這各階段的寶寶開始認人,尤其是父母親、父母親的聲音、身上的味道等等,喜歡玩、喜歡有人陪、喜歡聽音樂、、等,慢慢培養專注力,對事情的耐心及對人的安全感以及信賴感,但此時期的寶寶對陌生人則會排斥接觸,父母親可抱著寶寶出門走動,消除他怕生的毛病,但初期也有可能此舉動會影響寶寶的情緒與作息,但父母親不用驚慌,只要按照正常的作息一、兩天之後他就恢復正常了。
  • 第五個月 - 寶寶進入第五個月後 ,此期寶寶醒著的時間父母親會明顯感到比睡著的時間變長了,寶寶更會不斷的發出聲音要家人陪他玩,臉部的表情也比以往多更多,例如:害怕、討厭、生氣、高興甚至於加上小手跟小腳的動作都一起舞動,開始會有反抗的行為,在語言方面也開始學習近似ㄅ、ㄈ、ㄇ、ㄌ的子音節,寶寶的小眼睛會盯著和他說話的人嘴巴的動作,小嘴會無意識跟著動並發出聲音,所以這個時期的父母,不要只是把寶寶放在一個地方,不要以為滿足他的基本需求就夠了唷,要多陪他,關心他讓朋友親人和寶寶一起互動,對於寶寶將來的人際關係會有很大的幫助的。
  • 第六個月 - 寶寶進入第六個月後 ,這時期的寶寶已經可以表達他喜歡的根不喜歡的,會用聲音來表達高興或者不高興,對於本身的大肌肉控制也已擴展到全身除了吃吃小手外也會抓起小腳鴨啃個不停,這時期好動與好靜的寶寶活動量明顯的會不一樣,好動的寶寶會不斷的練習翻、滾、站、爬等肢體動作,而好靜的寶寶則會靜靜的觀察身體週遭的聲音與事物,所以注意力較維持久,語言發展也會比較好,相對的好動ˇ哦寶寶則在身體大小肌肉及身體協調性方面發展則較好。
  • 第七個月 - 寶寶進入第七個月後 ,此時期的寶寶【爬行】技巧大增,這種能自由移動的能力讓寶寶『又期待又怕受傷害』他會開始像小跟班似的黏你跟在你的後方,但是你的移動速度又比他快時他會開始產生焦慮與不安,寶寶這個時期喜歡與人做接觸撫摸,喜歡摸大人的臉,摸摸眼睛、嘴巴、拉拉頭髮來分辨與自己的有哪不一樣,而在小肌肉,精細動作上則會喜歡摳小洞洞,寶寶的好奇心一值在增加,爸爸、媽媽應該不要限制寶寶的活動,但是由於他正在探索外界,隨時會有危險的狀態,所以我們必須時時注意到寶寶的安全, 當然這會讓爸爸、媽媽疲於奔命,但是如果父母想讓寶寶早點獨立,就不要太限制寶寶的活動唷。寶寶的語言也出現了爸、媽的發音也能隨意的發出子音與母音不並能不間斷的連續發音了。
  • 第八個月 - 寶寶進入第八個月後 , 此時期的寶寶會模仿週遭的聲音、寶寶發現模仿的樂趣,喜歡模仿別人,也喜歡被模仿,開始分辨哪些是家人,哪些是陌生人,此時寶寶討厭陌生人的情緒達到最高點。這時期的寶寶變的不愛睡覺,隨時在找人,隨時在摸索環境,所以睡覺對於在這時期的寶寶變得不重要並會妨礙他探索環境的時間了。因此如果白天的活動量夠,爸爸、媽媽不須限制,到了晚上寶寶的精力變的不在旺盛時,就會因為太累而乖乖的睡著了。
  • 第九個月 - 寶寶進入第九個月後 ,此時期的寶寶經過了前面的探索期,到了這個月份會變的比較沈靜,一方面寶寶會複習之前所學的,一方面要迎接新的挑戰所帶來的不安全感,開始會忌妒,有競爭的意識,對別的寶寶會比較敏感,這時候的寶寶有榮譽感,會表演會做一些動作取得大人的讚美。
  • 第十個月 - 寶寶進入第十個月後 ,此時期的寶寶對於發音已掌握到技巧,慢慢的與外界的溝通方式會由肢體變語言取代、同時聲音與動作會一起進行,並開始猜測別人要他做啥麼?開始學會搖頭,喜歡說不,明確的表達自己的情緒,開始有性別意識、記憶力增強,注意力不再輕易被轉移,情緒也變的比較穩定,不在愛哭,但是卻變的比較主觀比較自我,自我意識越來越濃厚,此時父母親音當多注意寶寶是否有養成不好的習慣。
  • 第十一個月 - 寶寶進入第十一個月後 ,此時期的寶寶記憶力、聯想力、模仿的能力都不斷的增加中,寶寶也學會說話和學習大人的行為,他會觀察大人的反應,開始挑戰大人的權威,透過不同的方式來抵抗、對抗父母的管制與約束,聰明的小搗蛋開始知道用啥麼方法能對抗父母,讓父母就範,此時爸爸媽媽就必須溝通, 家裏所有成員的管教方式都要一樣,不然你就會發現聰明的小搗蛋對每個人他都有不同的對付方式了,煞那間你會覺得我們家的寶寶有時像個小天使、有時像變成小惡魔了。
  • 第十二個月- 寶寶進入第十二個月後 , 此時期的寶寶讓爸爸、媽媽更加頭痛,更難掌握了,因為小搗蛋已經慢慢的學會走路了,寶寶會跌跌撞撞的到處走動,一方面你會高興他會走了,另一方面則又擔心他的安全問題,因為有了新的能力,另一方面又會產生不安定感,寶寶會發現慢慢的大家都要他自己走,不在抱他走路了,所以會產生短暫的退化現象,都要人抱抱,你不抱他、他就吵鬧不停,此時父母親因該發揮更大的耐心來幫助你的寶寶建立安全感與安定感,這時期的寶寶開始句子多了例如:『不要』『拜拜』『狗狗』…..等等也會簡單的造句。

結論


  因此0歲寶寶的爸爸、媽媽,在寶寶這個階段更應該給予更多的關懷與親密的接觸,這對於寶寶將來的人格發展適會有很大的幫助的,爸媽除了關心寶寶身體外在的發展外,更應注意其內心心理的微妙變化。將來才能頭好壯壯唷。



鴻越文化→教養專區→3Q幼兒能力發展→透視寶寶的發展→3Q幼兒發展表/育兒手冊/3Q幼兒教室


       


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簡便好玩的跳躍遊戲

  跳躍是孩子成長過程中必不可少的一個重要環節。您的孩子開始走路了,但是媽媽們會慢慢發現,他們已經不能滿足原來的慢慢走路,而是逐漸加快腳步,并且伴隨著身體平衡能力的日趨成熟后,開始跳躍了。


  跳躍對寶寶的好處很多,但是當您的寶寶跳躍時,您一定要讓他有一個正確的姿勢。首先,兩腳稍稍分開,呈半蹲狀,小屁股微翹,攥緊小拳頭,然后開始起跳(注意:寶寶的小腳一定要分開,并且要半蹲,小屁股一定要做標準,否則,孩子如果以上這些部位做不到位,那他跳躍時,容易扭傷腿)。


  媽媽們可別小看了跳躍的功勞噢!您在日常生活中會發現跳躍動作的熟練有助于孩子很多方面的發展,比如,他的性格會變得更活潑,喜歡表現自己,不怕生,并且在學習舞蹈等身體語言時,他會學得很快,很協調。以下我們示范幾種游戲,讓媽媽們借鑒。


  1、摘果子


  方法:可將顏色鮮艷的彩球掛在位置稍高的地方,鼓勵寶寶向上跳去抓彩球,并加以表揚。


  2、籃球明星


  方法:家長可定時陪寶寶看籃球比賽,并且邊看邊讓孩子模仿自己喜歡的籃球明星的跳躍動作(也可買一個小型籃球筐貼在墻上),讓寶寶跳起來投籃。


  點評:通過模仿運動員的跳躍,可以學著調整頭部的位置,以維持身體平衡能力。這樣,不僅可以促進神經、肌肉及骨骼的協調發展外,更增加了孩子運動機能的發展。


  3、小袋鼠找媽媽


  方法:先給寶寶看一看、講一講袋鼠的樣子、特點,然后設計故事,讓孩子發揮想像力,跳著去找媽媽。


  點評:通過游戲,讓寶寶發揮想像力,袋鼠是怎么跳著去找媽媽的,通過跳躍促進孩子的靈活性、機敏性。


  4、龜兔賽跑


  方法:媽媽當小烏龜,孩子當小兔子(先讓寶寶了解這個故事),然后,媽媽慢慢地爬,孩子當小兔子使勁向前跳,可以讓爸爸當裁判。


  點評:通過游戲,讓孩子想像各種動物的動作。并且學會根據故事的情節進行游戲、表演。一方面,孩子可以在跳躍方面得到訓練;另一方面,加強了寶寶的記憶能力,更鍛煉了寶寶大腦中各個知識區域。


  5、勇敢小兔子


  準備:畫有胡蘿卜的卡片數十張,散開置于場地一端,另一端畫兩條平行線為小溝。


  玩法:媽媽當大野狼,蹲在蘿卜地旁,孩子當小兔子自由自在地在蘿卜地里拔蘿卜,當“大野狼”出現時,“小兔子”要用雙腿夾住蘿卜跳回“家”。


  點評:練習雙腳向前跳,鍛煉孩子的勇敢、機敏。


  6、跳圈圈


  方法:媽媽用彩色粉筆在地上畫出各種顏色的圈子,讓寶寶按媽媽的指令跳進紅色或綠色圈子里。


  7、認形狀跳房子


  準備:用紙剪、在地上畫一些幾何形狀。


  方法:媽媽站在場地一端,舉起任意一種形狀,當寶寶看到形狀后要迅速做出判斷,并且跳到地上的形狀。


  8、跳數字


  準備:1—10的數字紙板。


  方法:將數字分散地平放在地面上,讓小朋友在數字板上跳,可以從“1”開始依次往下跳,或者從“10”開始倒序進行,或進行簡單加減法……自由組合。點評:通過這些游戲,不僅讓寶寶練習了跳躍,更可以讓他在接受指令,做出回應方面得到訓練。在練習單腳跳的同時,更主要的是讓孩子在游戲中認識顏色、形狀和數字。


  9、跳龍門


  準備:在客廳的一端放一個沙發靠墊當“龍門”,或在離地3公分—5公分的高度拉一根皮筋,并在上面掛些小鈴鐺,或軟的積木。


  玩法:小朋友當“小魚”,媽媽當“魚媽媽”,媽媽說兒歌,小朋友學魚游的樣子,“魚媽媽”說:“小小魚,真愛玩,看看這兒、瞧瞧那兒,看見龍門跳過去。”說完兒歌,再跳過障礙物。


  10、小馬過河


  益處:練習雙腳向前跳并跳過障礙物。


  準備:將報紙剪成寬15厘米—20厘米的長條,可根據幼兒情況將小河的寬度加以改變。


  方法:小朋友當“小馬”,媽媽站在河的一邊,對“小馬”說:“小馬,小馬膽子大,什么困難都不怕,一下跳過小河啦!”說完歌謠,小朋友跳過小河。


  11、看誰跳得準


  準備:各種杯子墊。


  玩法:將杯子墊拉開一些距離,放在地上,讓小朋友一手抓褲腳,單腳著地,并且要準確地跳在每個杯墊上。


  點評:練習單腳跳,發展跳躍及平穩能力。


  12、跳繩、跳遠比賽


  方法:傳統的游戲方法。跳繩時要求孩子邊跳邊數;跳遠時要求孩子自己測量。點評:這兩種游戲是最常見的跳躍游戲,跳繩可以鍛煉寶寶的耐力與數字方面的記憶力,跳遠可以訓練孩子長度的概念,同時更可以促進鍛煉孩子的大運動協調能力。


  以上這些方法,不需要復雜的器械,就可以讓孩子在歡樂的游戲中學會和練習四肢完整準確的跳躍動作。同時,他也可以得到全身協調性的鍛煉。


 


 


 


 


 


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副食品選擇與保存疑問/副食品的製作與餵食技巧                102.7.16
 

食品的種類有很多種,如何正確幫寶寶添加副食品,常是照顧者的疑問要記得,所有副食品的添加方式都是提供給照顧者一個參考原則,照顧者可寶寶的狀況加以調整,這樣子寶寶才能更順利地成長喔!



 


Q1:寶寶幾個月大的時候可以給他們吃肉類副食品?


 



A:寶寶7個月起可以開始添加瘦肉泥、肝泥、蛋黃等蛋白質食物,補充所需要的營養。



 


Q2:寶寶幾個月大時可以在副食品之中加入蛋?


 


A7月大可以開始餵食寶寶蛋黃泥,但要注意有些寶寶會因為蛋黃泥太乾而噎到,可加少許開水或牛奶,調成糊狀餵食。因蛋白容易導致過敏,建議寶寶1歲後再添加全蛋的副食品,且須煮熟後才能食用。


 


Q3:寶寶幾個月大的時候副食品可以添加鹽?


 


A:給寶寶的食物盡量不要用鹽、糖、味精等調味,幫助寶寶養成清淡的飲食,避免寶寶身體的負擔。


 


Q41歲後的寶寶副食品的選擇是否就無禁忌了?


 


A:寶寶1歲之後,所吃的食物慢慢與成人類同,但食物烹調與選擇上仍需以清淡、好咀嚼的食物為主。


 


Q5:副食品如何保存?


 


A:建議製作副食品時不要煮太多,盡量可以當天食用完畢,讓寶寶每天都可以吃到最新鮮的食物。如果真的需要保存,可先將食物分成小袋再放入冰箱,食用時拿當天的份量加熱即可,不要重複加熱。


 


副食品的製作與餵食技巧


 


開始吃副食品是寶寶成長中的重要事件,副食品可以補充寶寶各方面的營養,也可以幫助寶寶學習咀嚼與吞嚥的能力。但是如何為寶寶準備副食品呢?如何才能讓寶寶順利接受副食品?其中的餵食技巧與副食品製作小撇步你不可不知喔!


 


Q1:可以將米粉或麥粉加入奶瓶之中餵食寶寶嗎?


 


A:為了能讓寶寶學習吞嚥、咀嚼的能力,不建議將副食品放入奶瓶中給寶寶吸吮,應以湯匙餵食,避免日後寶寶對咀嚼、吞嚥的排斥。


 


Q2:正確餵食副食品的方式為何?


 


A:將米粉或麥粉盛裝在碗內或杯內,選擇適合寶寶嘴型的湯匙,一口一口餵寶寶吃,刺激寶寶做出張口與吞嚥的動作。


 


Q3:寶寶一直將副食品吐出來怎麼辦?


 


A:有時候寶寶會將食物吐出來,不是他不喜歡吃或是覺得不好吃,而是寶寶不知道如何將食物吞進去,此時家長應該有耐心多試幾次,當寶寶成功吞嚥,


請記得要給寶寶一個鼓勵喔!


 


Q4:請問副食品的水果泥要先蒸熟才能給寶寶吃嗎?


 


A:不需要,但製作過程需先洗淨雙手,確認容器乾淨,以確保寶寶的健康喔!


 


Q5:根莖類如地瓜、馬鈴薯如何加入稀飯或米糊中?


 


A:根莖類食物如地瓜、馬鈴薯,可用少量的水煮熟後,用湯匙刮取或壓碎成泥,加入稀飯或米糊中,亦可切碎後放在粥裡煮熟餵食寶寶。


 


Q6:纖維較粗的綠色蔬菜如何加入稀飯或米糊中?


 


A:可煮熟製作成菜泥單獨食用或是煮熟弄碎加入米糊、麥糊或是稀飯之中。


 


Q7:寶寶多大的時候副食品不用打成糊狀?


 


A:寶寶7~9個月大開始,除了原先的流質或半流質(糊狀)的食物,也可以開始為寶寶添加半固體(泥狀)以及固體的食物。


 


Q8:寶寶門牙都長出來了是不是食物就不用磨太細了?


 


A:牙齒的出現代表寶寶開始有咀嚼的能力,此時可以餵寶寶泥狀或切成小丁狀的食物,幫助寶寶咀嚼的練習。


 


 


 
 

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頭好壯壯副食品                                                                        102.7.16  吃菠菜變卜派,吃營養食物變小壯丁!--營養篇
陪伴孩子6個月的爸比媽咪,相信在漸漸習慣育兒生活的同時,也知道要開始準備讓寶貝習慣不一樣的食物,除了訓練寶貝的咀嚼能力之外,更重要的是讓寶貝攝取到食物中的營養成份。每一種天然的食物皆含有豐富的營養,且針對不同需求,也會有不同的效用,添加副食品的同時,不妨將寶貝需要的營養作為參考,更能促進寶貝的身體發展喔。

從低過敏原的食材開始,充滿過敏源的肉類最後嘗試 副食品添加時應掌握兩個原則:由液狀至泥或糊狀,由米、麥粉開始,依序嘗試蔬菜、水果及肉類。臺北市立聯合醫院中興院區營養科營養師石宛沛表示,孩子剛接觸副食品時是訓練孩子的咀嚼功能,因此剛開始給與同母乳般液狀的食物孩子會較容易吞嚥,也比較容易消化,等孩子習慣之後,再給予較稠的果泥、蔬菜泥等等。

對爸比媽咪來說,提到五穀根莖類,大部分的人會想到米飯、麵食,但其實山藥、馬鈴薯、地瓜、南瓜等也算是五穀根莖類的一種,其口感與米飯較不同,-不失為另一種多元的選擇。

至於肉類食物雖然富含豐富的蛋白質,有助於寶貝的成長發育,但過敏源也是跟隨著蛋白質而來,因此建議家長在添加肉類時應盡量小心,並於寶貝6個月之後慢慢添加。包括蛋、牛奶、黃豆及帶殼海鮮等富含蛋白質的食物,都可能造成過敏,應每一次添加一種,觀察5-7天之後確定不會造成寶貝過敏(例如有拉肚子或紅疹現象),再嘗試下一種食材。若要添加蛋類食物,也應先加了蛋黃,蛋白應於10個月後嘗試,減低過敏情況發生。

食用方式大學問 儘管蔬菜及水果對孩子來說是天然又營養的成份,但有些蔬菜粗糙的纖維對寶貝來說卻可能是潛在的危機。粗糙、較長的纖維如金針菇、菜梗部分等等,使用果汁機之後仍無法將食物有效打碎,寶貝食用時可能會因此嗆到,具有危險疑慮;若要給寶貝食用蔬菜,一開始建議由瓜果、菜葉來開始,會是較容易咀嚼的蔬菜種類。

水果的部分,石宛沛營養師則建議爸比媽咪先選擇有「皮」的水果。由於水果不像其他的食材都會經過烹調,水洗不一定能清洗乾淨,因此選擇帶皮水果,要吃的時候把皮剝掉再吃,避免將果皮上可能含有的不乾淨、具有病菌的成份吃下肚。

蘋果泥緩解寶貝腹瀉!! 蘋果泥水溶性纖維豐富,當水溶性纖維進到腸道之後,會吸收腸道中的水份,緩解腹瀉狀況。

高鹽、高糖,別碰為妙 基本上,孩子所食用的食品限制與大人沒有太大的差別,但由於孩子的腎臟尚未發育完全,很多大人吃的加工品如起士、火腿等等,都含太多鹽份及調味,若直接打成泥讓孩子享用,可能會造成孩子腎臟的負擔,家長一定要小心為上。另外,若食用添加太多的鹽份及調味等重口味的食物,會使得孩子的口味越來越重,長期下來便容易有高血壓的疑慮。

小朋友都愛吃甜食,若媽咪餵甜甜的東西,寶貝的胃口就會變得似乎比較好一點,但糖份除了容易導致肥胖及蛀牙之外,一般寶貝感覺甜甜好吃的東西,通常屬於「單醣」類(五穀根莖屬於「多醣類」)。單醣類僅含有糖份及熱量,無其他營養素,如過量補充會排擠寶貝攝取其他營養的食物。

油膩食物不是補充熱量的有效來源 石宛沛營養師提醒,雖然含油脂的食物熱量高,但容易讓寶寶過重,且過多的熱量在體內會轉換成脂肪囤積,幼兒期的寶寶脂肪細胞是以數量的方式增長,因此幼兒期的肥胖通常也代表身體內有較多的脂肪細胞喔!因此選擇食品時,仍以均衡飲食為主。

蜂蜜與含咖啡因飲料,副食品的大禁忌 蜂蜜是直接從蜂巢取出的一種糖類,由於通常沒有經過消毒,所含有的肉毒桿菌胞子無法以一般加熱方式消滅,對腸胃及免疫系統尚未發育完全的寶貝來說比較危險,父母千萬不可隨意讓寶貝品嚐!此外,茶、咖啡或可樂等飲料皆含有咖啡因的成份,對大人來說可以提神醒腦,對寶貝來說卻是發生躁動的一種重要原因。咖啡因還會讓寶貝的鈣質流失,除了水以外的飲料,媽咪們都應謹慎選擇。

選對食材,寶貝頭好壯壯 每一種食材都具有不同營養成份,在寶貝成長過程中,爸比媽咪們可以盡量挑選對寶貝發展有益的成份,並挑選各種食材讓寶貝食用,讓寶貝越吃越健康!但還是建議讓寶貝以均衡飲食為基礎,再搭配以下幾種食材,並可嘗試各種不一樣食材的組合,才不容易吃膩或某些營養素攝取不足喔。

提升抵抗力食材! 寶貝一到換季就不停感冒、抵抗力不足嗎?選擇可以增加抵抗力的食材,讓寶貝健康成長。 1. 硒:石宛沛營養師說明,礦物質「硒」可修復黏膜及保護皮膚,研究證明可增加體液免疫功能並調節免疫作用。而硒與維生素E共同作用,對抗體的產生有加強的效果。硒可由洋蔥、蕃茄、牡蠣、鮪魚等食物中獲得。

2. 鋅:為協助白血球、紅血球及酵素系統生成的營養素之一,可直接刺激胸腺細胞(免疫細胞的一種)增生,維持細胞免疫的完整性。而海鮮類、肉類及堅果類皆為富含鋅的食物。

3. 多醣體:廣告中常常會聽到某些營養食品添加「多醣體」,其成份不僅能提高巨噬細胞的如吞噬能力,亦可以增加免疫系統的溶菌功能,常存在於菇類、木耳之中。由於寶貝尚無法咀嚼多醣體豐富的菇類,石宛沛營養師建議爸比媽咪們可使用質地較軟且纖維較細的木耳來代替,或是以菇類熬煮高湯(不過熬湯能將營養素溶解在湯中的效用有限)。

4. 維生素C:維生素C本身就可提升寶貝的免疫功能,從水果中就能有效攝取,柑橘類水果尤其豐富。

5. 硫化物:可殺菌的硫化物多存在於辛辣的大蒜、洋蔥、韭菜之中,但這些食物可能容易會讓寶寶的腸胃感到不舒服,建議爸比媽咪可用也富含硫化物的高麗菜、綠花椰菜替代。

骨骼強壯食材! 寶貝成長階段,每天都一點一滴的長大,必須補足骨頭所需的營養,才能確保寶貝長得又高又壯。 1. 鈣:寶貝骨骼中基本的組成物質,包括牛奶、母奶、吻仔魚、蛋黃泥及肝泥都富含鈣質,豆製品及綠色蔬菜也含有少量的鈣質;大骨或雞骨湯雖可將少量鈣質煮出,但熬煮出的鈣質量並不高。此外除了攝取鈣質之外,爸比媽咪也別忘了定時帶寶貝出去曬曬太陽,維生素D會在身體內活化,才能有效的幫助寶貝攝取鈣質後的吸收。

2. β胡蘿蔔素:顏色橘黃色的蔬果如胡蘿蔔、木瓜及南瓜等等,皆有豐富的β胡蘿蔔素,也能幫助寶寶的骨骼發展喔!

大骨湯,記得去髒去油 石宛沛營養師提醒,烹煮大骨或雞骨湯時必須先川燙過一次,將骨頭表面髒髒的血水燙出來,稍加清洗之後再煮過,可確保家人吃得安心。另外,若怕大骨湯對寶貝來說太過油膩,則可將熬好的湯放入冰箱,待最上層油脂凝結後,把最上層的浮油撈掉。

提升聰明食材! 吃對食物,會讓寶貝身體茁壯之外,還能幫助寶貝的腦部發育,以下幾種食材,爸比媽咪可要適時添加在寶貝的副食品當中。

1. DHA、EPA:DHA與EPA能幫助腦部神經傳導,在深海魚中與母乳中最容易發現這樣的成份;很多配方奶中會添加DHA及EPA,即是因為此為母乳中主要的油脂成份之一。

2. 卵磷脂:腦部組織的主要成份,包括蛋黃、黃豆都含有豐富的卵磷脂。

3. 維生素B群:與人體的能量代謝有關,若缺乏維生素B容易感到疲勞,自然學習效能也會降低。糙米和全穀類就含有豐富的維生素B,此外,牛奶、瘦肉與深綠色的蔬菜,也是另一個爸比媽咪可以幫助孩子補充維生素B群的來源。

4. 牛磺酸:能加速神經元的增生以及延伸,有助於神經訊息的傳送,為嬰兒腦部及眼部發育所必需的胺基酸。成人體內可自行合成牛磺酸,但嬰幼兒無法自行合成,只能額外攝取,牛磺酸多存在於母乳當中,若爸比媽咪想另外從食物中攝取,則可以選擇魚貝類等蛋白質豐富的食材。

5. 鐵質:鐵質雖不能直接促進腦部發育,但足夠的鐵質能讓紅血球們有效運送氧氣到腦部,當鐵質不足、紅血球短缺時,缺氧的腦部發育時一定會受到影響。最佳的鐵質來源是肝泥、蛋黃泥及紅肉類。豆類及深色蔬菜則是植物中鐵質的最佳來源。

挑選肝泥,慎選來源 內臟器官容易有重金屬含量過高的疑慮,爸比媽咪購買時首先應注意產品是否具有CAS標章,由政府為我們把關可以吃得更安心。此外,「產銷履歷」是另一個安心選購食物的保證。

消化順暢食材! 若寶貝天生的消化系統較弱,肉類中筋的部位與堅果類就不建議爸比媽咪們讓孩子食用;天然食物中木瓜及鳳梨的酵素能幫助食物軟化,其中鳳梨的味道較酸,且纖維較粗,對於寶寶來說是較刺激性的食物,不建議過早食用,。另外,白蘿蔔及紫蘇梅也有類似的效用。

市面上常見的果寡糖,是寶貝肚子裡好菌的食物,又稱為「益菌生」,在天然的食物中即含有,如馬鈴薯、地瓜等,市面上亦有許多相關產品。選購此種產品一定要注意內容成分,因為此次塑化劑的風波也延燒到了寶貝的營養補充品,爸比媽咪必須謹慎了解產品來源。

市售副食品添加原則 市售副食品的種類多樣,添加時應如同一般天然副食品的添加原則,一次食用一種食物(如果買的是「綜合果泥」,則也算是一種食物)、添加時期也應依照一般副食品的原則。

石宛沛營養師表示,購買時需注意其額外的添加物是否符合衛生署公告食品添加物之使用範圍及用量標準。某些副食品會添加乳鐵蛋白及乳酸菌等,乳鐵蛋白在母乳中含量高(尤其是初乳),是寶寶免疫力的主要來源之一,但市售乳產品經加熱殺菌後乳鐵蛋白可能會被破壞,因此仍建議媽媽能以母乳為主,搭配各種天然食材製作副食品,給寶寶更完整的營養。

石宛沛
現職:臺北市立聯合醫院中興院區營養科營養師
學歷:輔仁大學食品營養學系碩士

 

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跑跑跳跳 增強幼兒動作能力 .                                                    102.7.16 

 


跑跑跳跳 增強幼兒動作能力


By阿鎧老師– 2012/03/14


/ 劉瑋玲  專家 / 張旭鎧



 


跑跑、跳跳等看似容易的動作,卻有著深遠的影響力,如果不及早給予幼兒相關刺激,對其社會性發展會有極不利的影響,孩子可能會因為老是跌倒,或是動作過慢,而無法融入同儕的生活圈。



跑跳是人天生的能力,就算不特別訓練,孩子也能自然地發展出相關能力。但如果父母不給予適當地刺激,老是過度保護,不讓孩子有跑跳的機會,可能會使其大腦沒有足夠的學習機會,而喪失模擬訓練的黃金時期。



跑跳能力發展一歲半開始


「小寶,別老是蹦蹦跳跳的,一點都不正經!」當幼兒開始會跑跑跳跳的時候,多數的家長就開始傷腦筋,「孩子一刻都不得閒,帶他出門肯定會把自己搞的精疲力竭,甚至是引起旁人的白眼。嗯!還是安靜點、不會亂跑的孩子好!」


親愛的家長可別小看了跑跳的重要性,因此而忽略它囉!歐緹斯特職能治療所張旭鎧主任治療師說,一般幼兒約在12月左右開始會走;到了16個月左右,會嘗試跑;到了23個月大左右,則會開始想要跳,每項能力的發展約間隔半年。不過,仍得視孩子的個別發展而定。


張旭鎧補充,跑動的能力關乎到幼兒的多項發展,千萬馬虎不得。藉由跑跳的刺激,可使幼兒的動作預測能力、認知能力等發展的較為周全。此外,對其人際關係也有長足的助益。



跑跳 社會性發展重點項目


媽咪可能會感覺很困惑,跑跳能力為什麼會與孩子的社會性發展有所關聯呢?張旭鎧解釋,當孩子2歲左右,上了幼稚園,就得開始學習與同儕互動,但此時孩子卻老是跌倒,就很容易遭到其他小朋友的嘲笑,長久下來,難免會對孩子的心理產生影響,使其社會性發展受影響,並出現以下的狀況:


1.退縮:對新事物的嘗試性差,如:做體操跟不上大家的速度,導致壓力過大,而不願再嘗試新的活動。


2.人際關係差:因為動作遲緩,或是經常跌倒,而遭同儕譏笑,因此不喜歡與同學互動,使其人際關係差。


3.壓力:小朋友不會清楚地表達自己的情緒,可能會因為跟不上其他小朋友的進度,而有壓力,甚至出現不愛上幼稚園的情況。但又無法表達,讓家長摸不著頭緒。



通常來說,父母需待孩子上了幼稚園,與其他同儕比較時,才會發現孩子的發展較為緩慢,如走路經常撞到、跌倒等。



生活經驗不足 發展受限制


孩子的跑跳能力發展得不夠成熟,多半與父母的教養方式有直接的關聯。如:生活經驗不夠,對大腦的刺激就顯得不足,而使孩子無法精確地控制跑跳的能力。


張旭鎧說明,當家長經常抱著孩子,那麼孩子的相關生活經驗就會顯得不足,在大腦沒有學習經驗的情況下,就無法發展出相關的能力。舉例來說,跑需要二隻腳輪流離地,要有良好的平衡感及對高的反應能力,且肌肉的發展也需健全,當大腦沒有相關經驗法則可依循時,就會因為無法模擬而造成失敗。


至於跳高,就更難了!由於跳高必需要短暫地離地,因此還需具備良好的動作計劃能力,及對物我關係有良好的認知。如果大腦無法準確地計劃出,需要跳多遠?腳需要使多少力,才可以到達目標?那麼就會因為判斷錯誤,而使孩子絆倒。



跑跳啟蒙 3大重點項目


跑跳的能力看似容易,但它關係到的發展項目可不少,如果忽視它,對寶寶的反應、動作計劃及視覺追蹤能力等,都會缺乏足夠的刺激,而出現大腦自己尋求刺激的情況,如:不斷轉圈圈等。到底跑跳能力,關係到寶寶的哪些發展呢?張旭鎧解釋如下:


*反應能力:跑跳能力較不足的孩子,反應能力會較差,因此容易出現動作較慢的情形,例如:做體操時,可能會有慢三拍的狀況。


*動作計劃能力:對新事物的接受度較低,舉例來說,寶寶在家裡時,可能會自己下樓梯,但當到了新的地方,需要走不同高度的階梯時,他就躊躇不前,或是因為大腦的動作計劃能力不足,而出現不會下樓梯,甚至是因為無法精確量距離而跌倒的狀況。或者是,孩子接觸到新的溜滑梯時,會以滑稽的樣子往下溜。


*視覺追蹤能力:跑跳也需用良好的視覺追蹤能力,如果大腦的判斷錯誤,或是孩子的感覺統合能力不佳,就可有能會因為無法判斷,而容易絆倒。媽咪可在與孩子一同閱讀故事書時,來測驗孩子的視覺追蹤能力,如請孩子找故事裡的狗狗在哪裡等。



2歲半著手訓練較適當


既然跑跳的能力對寶寶而言是非常重要的,那麼幾歲開始發展較為適當?啟蒙時,又該掌握哪些重點?


*跑的能力:


待孩子2歲半開始,媽咪就可以開始著手訓練囉!一開始姿勢不用很標準,不過寶寶可能隨時會有懸空的狀況,因此,應將家裡的危險物品收起,找一塊安全的地方讓寶寶嘗試。


開始時,孩子可能無法掌握跑的感覺,家長可先讓孩子穿著彈性較佳的鞋子,讓孩子追著小球跑,視其跑的動作有沒有出現?速度是否夠快?大約慢慢練習二個月後,孩子就能掌握訣竅,將手慢慢張開,維持良好的平衡感。


*跳的能力:


大約到了3歲左右,孩子就開始會單腳站,開始對跳有感覺。媽咪可以試著孩子跳彈簧床,或是用二隻腳跳,讓其體驗跳的感覺。


如果孩子的前庭發展不佳,無法掌握速度,媽咪可以抱著孩子,在彈簧床上上下移動;如果孩子的動作計劃發展不佳,不會彎膝蓋跳躍,媽咪也可先將孩子抱起,再放下他,讓他體驗跳需要彎膝蓋的感覺。



跑跳啟蒙 在家簡單學


雖然現代幼兒的生活空間狹小,少了許多跑跳的機會,但其實想啟蒙孩子的跑跳能力,除了帶孩子至戶外之外,在家裡媽咪也可以運用一點巧思,設計有趣又好玩的遊戲來吸引孩子唷!



一、跑的啟蒙小遊戲


a.折返跑(適用年齡2歲半)


功效:藉由折反跑,可以訓練孩子的動作控制能力,及物我的關係,如:是否可以準確的停止,避免撞上牆壁;而用手捉取積木,則可訓練孩子的精細動作發展。


工具:小積木510個、矮桌子1張。


玩法:(初級班)


1.在家裡清理出一塊約五公尺長的跑道。


2.在跑道的起點,放置510個小積木;並在在跑道的終點放置一張矮桌子。


3.請孩子從起點往終點處折返跑。


小訣竅:為了增加趣味,每次請孩子從起點拿一塊積木,放置於小桌子上,直至將小積木放置在小桌子上。



玩法:(進階班)


當孩子大一些,精細動作發展較完全後,可請孩子試著改用筷子,將積木夾至矮桌子上。


又或者可以找一面牆,在上面貼一個小手掌印,請孩子跑過去,拍牆壁,並將手掌準確的印於牆上的小手掌印上。如果小朋友一時無法控制速度,可能會一頭撞上牆壁,此時媽咪可以請小朋友先用走的,以求能準確地測量距離。



b.S型跑步(適用年齡3歲)


功效:視寶寶以S型繞過障礙物時,是否會無法控制身體的力量而摔出去?藉不斷地轉彎來衡量孩子的左右控制力、平衡感及身體重心的協調能力,及剎車時的前後控制能力。


工具:小積木或小玩具數個。


玩法:


1.在家裡的客廳放置數個小積木,將之排成一直線,當障礙物,每個積木的間隔約30公分。


2.請孩子以S型跑步(繞著積木),跨越障礙物。


小訣竅:當寶寶愈大時,就可以加速跑步的速度。



c.跨欄跑(適用年齡4歲)


功效:如寶寶要成功跨越地上擺的障礙物時,需有良好的平衡感,且視覺對距離的測量也要能準確的判斷力。


工具:約15公分高的小短棍5根。


玩法:


1.在地上依序擺上小短棍,每個小短棍的距離約30公分,當成障礙物。


2.請寶寶試著將腳抬高跑步,依序跨越小短棍。


小訣竅:如果小朋友無法順利跨過小短棍,媽咪可將每根小短棍間的距離拉開,讓寶寶有更多的時間反應。如果寶寶表現良好,則可增加障礙物的高度。



二、跳的啟蒙小遊戲


a.雙腳跳(適用年齡2歲)


功效:嘗試難度較低的雙跳,可以測出寶寶對高度的反應能力。


工具:有顏色的膠帶。


玩法:


1.在地上貼上一條小膠帶當做起點。


2.先讓寶寶在膠帶上原地跳,待寶寶不會踩到膠帶線後,再試著用雙腳往前跳。


小訣竅:當寶寶可以成功跳遠後,就可以試著將膠帶改成有一點高地的障礙物,讓孩子試著跳高一點。



b.單腳跳(適用年齡2歲半)


功效:需要更高難度的肌肉控制,且單腳跳要有更良好的動作計劃能力,及平衡感,才不會跌倒。


工具:有顏色的膠帶。


玩法:


玩法如同雙腳跳,不過,寶寶得將雙腳跳,改成單腳跳。



c.跳遠(跳格子)(適用年齡3歲)


功效:除了訓練孩子跳的能力之外,還可以檢測孩子對距離的測量是否準確,更棒的是,還可以順道教孩子認識數字、英文,甚至是顏色。


工具:塑膠地墊(有英文字或有數字圖案或是不同顏色)。


玩法:


1.先將塑膠地墊在地上依序排列,排成一直線(如:1234…)。


2.請寶寶先依1234的順序跳過一遍。


3.接著再將距離拉遠,請寶寶直接跳到2,或是更遠到3


小訣竅:寶寶可以先雙腳跳,接著再嘗試用單腳跳,或是變換跳。當寶寶熟悉玩法後,媽咪可將數字改成不同的排法,如:梯型等。如果玩膩了數字,也可以將地墊換成標識ABCD…等字母,或是不同的顏色的地墊。



當然囉!上述介紹過各種跑的遊戲,媽咪也可以改成用跳的方式來進行。



戶外 天然的啟蒙場所


大自然是小朋友最佳的啟蒙場所!張旭鎧建議家長,不妨利用閒暇時,多帶孩子至戶外走走,對孩子的跑跳能力的基礎發展會更有幫助。諸如,草地上的小階梯,都是可以拿來跑跳的道具呢!


到戶外還有一個好處,就是比較自在。如果讓孩子在家裡跑跑跳跳,難免擔心遭鄰居抗議,不過,到戶外就沒有這個問題囉!但張老師也提醒,雖然在戶外可以讓孩子自在地跳躍,別忘了替孩子做好安全防護,如:戴上安全帽、護膝等,以避免孩子受傷。


 


 


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嬰幼兒睡眠問題總整理!(下)                                          102.7.16  睡眠問題Q&A Q1:讓寶寶採取哪種睡姿比較好? Ans:
仰睡是最安全的!湯國廷醫師表示,目前已知趴睡是嬰兒猝死症的危險因子之一,美國兒科醫學會自1992年提出1歲以下嬰兒需仰睡的建議後,10年之間嬰兒猝死症發生的機率就降低了53%。

有些父母會使用嬰兒枕或側睡來固定寶寶的頭型,其實在嬰兒前面幾個月大時,連側睡都不建議,而美國兒科醫學會也不建議使用嬰兒枕,因為這些都是造成嬰兒猝死症的危險因子,為了避免發生悲劇,再怎麼樣也不要讓寶寶趴睡。

潘俊伸醫師補充,少數有特別問題的孩子,如:特別容易溢奶、吐奶,這樣的孩子仰睡可能常會嗆到,在與醫師討論過後,或可在家長陪伴的狀況下,讓他在喝完奶、並且打過嗝之後趴睡。

Q2:寶寶睡覺時常會流汗,需要一直開著冷氣嗎? Ans:
潘俊伸醫師表示,當寶寶睡前喝奶較多,經常會流汗,有些家長以為是體質不好或太熱的緣故造成,其實是因為寶寶的腎臟發育還不夠成熟,水分無法充分轉為尿液,就成了汗液,所以正常來說嬰兒本來就是比較容易排汗的,隨著年齡慢慢成長,這樣的情況就會改善。當然,如果父母能為孩子開一點空調,使氣溫維持在26度左右,是可以稍微改善流汗的情況。

湯國廷醫師認為,汗腺分泌汗液是受交感神經控制,出汗量與汗腺發育情形和交感神經的敏感性有關。寶寶由於神經系統發育尚不完善,大腦皮質對交感神經的抑制功能差,即使在晚上睡眠時,交感神經依然處於興奮狀態,故在晚上入睡後往往出現多汗的情況,不見得是過熱,這種出汗僅限於頭頸部,尤以額部為主,等過了1~2小時,寶寶深睡後,出汗自然會消失,因此爸媽不必過於擔心而急著開空調,等寶寶進入學齡期後,神經系統逐漸發展成熟,這種現象就會消失。

Q3:寶寶睡覺時容易被蚊蟲叮咬,怎麼辦? Ans:
潘俊伸醫師表示,蚊蟲叮咬確實會影響寶寶的睡眠品質,夏天蚊蟲較多,建議使用蚊帳是最有效也最安全的方式,至於防蚊液、捕蚊燈效果通常不好,蚊香則有安全上的問題,並不建議。

Q4:睡覺時,該給寶寶吃奶嘴嗎? Ans:
該不該給寶寶吃奶嘴?湯國廷醫師表示,目前並無定論,決定權還是在父母。吃奶嘴的好處:曾有研究指出,吃奶嘴的寶寶發生嬰兒猝死症的機率較低,但目前無法證實可以用來預防嬰兒猝死症;再者,對於焦躁的寶寶,給予奶嘴安撫其情緒,可以暫時分散寶寶的注意力,讓父母可有多一點時間準備泡奶,同時幫助寶寶入睡。對於愛吸吮的寶寶,之後要戒奶嘴比戒手指頭容易。

至於吃奶嘴的壞處:在早期母奶尚未供需平衡前,太早使用奶嘴,容易造成乳頭的混淆,影響親餵,所以根據美國兒科醫學會的建議,最好延至滿月以後再使用;此外,吃奶嘴會增加中耳炎的機會,而長時間吃奶嘴,尤其整夜,容易造成牙齒咬合及排列問題,以及鵝口瘡。

使用奶嘴必須注意清潔、安全,且非必要時盡量不使用的原則,另外,準備一個一模一樣的備用奶嘴,以備不時之需。睡著後萬一奶嘴掉了,也不要急著再塞回去,如果擔心中耳炎問題,6個月大後可嘗試戒掉奶嘴。

Q5:寶寶睡到喝奶的時間,該叫他起來喝奶嗎? Ans:
湯國廷醫師指出,滿月前,在奶水尚未達到供需平衡以前,白天若超過3小時以上,就要搖醒寶寶餵奶;晚上如果超過4小時以上,也要搖醒寶寶餵奶。至於滿月後,如果寶寶體重增加情況良好,可依寶寶的需要餵奶,不一定要吵醒寶寶餵奶。

Q6:寶寶多大時,可以戒掉夜奶? Ans:
湯國廷醫師認為,父母不能期待嬰兒一下子就和大人一樣有著同步的睡眠週期,許多父母認為,寶寶4個月大以後可以戒掉夜奶,一覺到天亮,但實際上,只有喝配方奶的寶寶才有可能做到。

喝配方奶的寶寶和餵母奶的寶寶其睡眠週期是相當不同的,因為配方奶相較於母奶不好消化,所以可以間隔較長時間才餵奶,也較早戒掉夜奶。一般而言,6個月大以後,可以嘗試以固定的睡眠儀式,慢慢戒掉夜奶,但每個寶寶還是有個別差異,不要勉強,對於體重增加緩慢、白天吃得少的寶寶,不建議太早戒掉夜奶。

黃資裡執行長指出,絕大多數的寶寶在6個月大後就不需要夜間哺乳了,通常在此階段影響睡眠的原因包括:面臨長牙時期、對於自己睡覺開始感到焦慮、變得更活潑想跟家人玩、需要開始吃副食品。待這些情況改善後,再重新訓練寶寶的睡眠儀式。

Q7:寶寶本來可以睡過夜,但最近半夜又頻頻起床,為什麼? Ans:
湯國廷醫師表示,在成長快速期(7~10天大、2~3週大、3個月大、4個月大、6個月和9個月大),寶寶的食量會增加,並藉由頻繁吸吮的方式要求乳房製造更多的奶水,待2~7天後,奶水量分泌更多了,寶寶醒來吸奶的頻率就會恢復原來的習慣。

另外,一些其他原因也會增加夜間醒來的機會,如:長牙期牙齦腫脹造成不舒服、過敏、鼻塞、中耳炎、成長期腦部活動增加(如已學會發出聲音、翻身或爬行的孩子)、情緒問題(如沒有安全感)…等。

若排除生理問題,爸爸媽媽可以思考最近有哪些狀況影響了你的情緒,有些父母的經驗是,當自己心情很不好、和其他家人關係緊張時,也會影響寶寶,使他的安全感受到影響,寶寶會藉由多喝奶的方式安撫自己,以確定自己和媽媽的關係是緊密的。

Q8:寶寶睡覺時很容易被自己嚇醒,為什麼會這樣? Ans:
湯國廷醫師表示,寶寶出生時,因為神經發育尚未成熟的關係,會有許多原始反射,「驚嚇反射」就是其中之一。典型的驚嚇反射為:受到周遭聲響或突然改變身體位置而引發手臂外展,手指張開,之後雙臂互抱類似驚嚇的反應。

有些寶寶常因為身體移動或噪音引起「驚嚇反射」驚醒而哭,對這類寶寶,睡覺時可以用包巾稍微將寶寶包住,也就是抑制此種反射,寶寶就不會驚醒了。

「驚嚇反射」對新生兒來說是很正常的,如果沒有常常因此反射而驚醒,平時就不需用包巾把寶寶全身包起來。「驚嚇反射」在1個月大時最明顯,一般於5~6個月大時就會消失。

Q9:什麼是「腸絞痛」? Ans:
湯國廷醫師指出,排除一些生理因素,寶寶最常見的夜啼原因、且讓父母最不知所措的就是「嬰兒腸絞痛」。嬰兒腸絞痛常發生在出生後1~2個月大的嬰兒身上,發作的時間有兩個高峰,約在傍晚4~8點,以即半夜0時前後。發作時寶寶會哭得很大聲,肚子脹脹鼓鼓的,躁動到幾乎無法安撫,而這些表現可能會持續數小時之久。

幸好這個症狀多半在嬰兒3、4個月大後就會逐漸緩解,但仍有30%的嬰兒會持續到4、5個月大,1%會持續到7、8個月大。發生嬰兒腸絞痛的原因不明,可能是多重因素造成的,如:腸道神經發育未健全、餵食不當、牛奶蛋白過敏、乳糖不耐、噴乳反射太強…等引起的腸子痙攣等。

對於這樣的情況,父母的安撫是最有效的治療方法,立即對嬰兒哭泣作出反應,會始哭泣次數減少,最重要的是,父母要有耐心與愛心來陪伴寶寶度過這段「新生訓練」期。

潘俊伸醫師補充,比較需要注意的是,需把腸絞痛和其他引起嬰兒夜啼的疾病做區分,例如:腸套疊、發燒、胃食道逆流…等,必須靠醫師來診斷,因此,如果發現寶寶半夜有特別容易哭鬧的狀況,而且怎麼哄都不會停,建議還是先就醫才好。

延伸閱讀

《照著養,爸媽不緊張,寶寶超健康》
作者:湯國廷╱新手父母
簡介:人的一生中變化最多的就是嬰兒出生後的頭一年,相對也是新手爸媽人生中最不知所措手忙腳亂的一年。台大資深小兒科醫師湯國廷,蒐羅爸爸媽媽常問的種種問題,並提出說明,讓爸媽對寶寶0~12個月的成長及健康有初步的了解,自然放心安心地養育寶寶。

《資深護理師省力育兒妙招》
作者:黃資裡╱新手父母
簡介:懷胎十月最開心的莫過於新生命的到來,但有多少初為人父人母的新手爸媽在產前做足了準備?由20年經驗資深護理師不藏私傳授新生兒照顧法,每位新手爸媽都可方便地在家複製應用,使您第一次帶寶寶就上手!

湯國廷
現職:台大醫院北護分院小兒部主治醫師、國立陽明大學醫學系講師
學歷:台北醫學大學醫學系畢業
經歷:馬偕醫院小兒腸胃科研究醫師、國立台北護理學院附設醫院小兒科主治醫師

潘俊伸
現職:書田泌尿科眼科診所小兒科主任醫師
學歷:中國醫藥學院醫學系畢業
經歷:中國醫藥大學附設醫院小兒科主治醫師、潘俊伸小兒科診所院長

黃資裡
現職:悠之家產後護理之家執行長、樂寶兒婦幼診所護理主任、國立台北護理健康大學護理系兼任講師
學歷:國立台北護理健康大學護理助產研究所碩士
經歷:新莊惠欣婦幼診所護理主任

諮詢/台大醫院北護分院小兒部主治醫師 湯國廷、書田泌尿科眼科診所小兒科主任醫師 潘俊伸、悠之家產後護理之家執行長 黃資裡
參考資料/《照著養,爸媽不緊張,寶寶超健康》,新手父母、《資深護理師省力育兒妙招》,新手父母。
 

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寶寶的如廁訓練 怎麼做?                                                          102.7.16   
如廁訓練前孩子的行為評估以及觀察指標
隨著孩子一天天的成長,其生理發展需求會在1歲半至3歲左右進入學理上的肛門期,進入這個時期孩子生理行為的成熟度、控制肢體的能力、口語表達能力以及基本動作的熟練度都會進展到一個階段,一般來說這個時間點就是寶寶如廁訓練的契機。

但家長必需體認,如廁需要孩子身體的生理能力及心理能力準備度成熟後才能做到,每個孩子生理發展的速度都不同,有的快有的慢,以生理發展來說女生又比男生成熟快一點,生理機制上的控制力會較男生佳,有的生理發展快慢甚至有半年多的時間差,上述所提如廁訓練契機的年紀,家長可以當個參考值,但不需過於心急。弘光科技大學附設幼兒園園長康素杏提供幾個觀察指標讓家長參考,看看家中的寶貝是否該進入如廁訓練的階段:

觀察一:生理成熟度 孩子的生理發展到一定的成熟度就可以慢慢的控制大小便,所以可以先觀察孩子尿布的狀況,如果長時間觀察發現孩子的尿布1~2小時都是乾的狀態,那就表示孩子可以自我控制一小段時間不排尿,就可考慮訓練如廁。

觀察二:認知能力 孩子要能區辨出尿布濕了要告訴家長、有尿意馬上尿出、到可以拉長時間去廁所尿尿,這種能力的進展需要一段不短的時間,短則數星期長則半年才能發展成熟,不過首先就是要孩子能表達要尿尿的意願,就算孩子說要尿尿的當下已經尿濕褲子,也表示孩子已經知道尿尿這回事,經由教導也知道廁所馬桶與尿尿便便之間的連結。

觀察三:口語表達與身體動作能力 有的孩子尿布溼了會說:尿布溼了,我不喜歡尿布溼溼的,這表示孩子能清楚知道自己尿尿,也知道尿了尿布會溼,這也是可訓練的指標;另一個指標是孩子已經可以自己將褲子往上拉、往下拉,身體動作有一定的成熟度,對於訓練如廁會較為容易。

觀察四:孩子的小動作 有的孩子口語表達的發展比較不那麼快,但是生理發展已經到一定的成熟,也就是有的孩子雖然不會說他要尿尿、便便,但會在玩耍中突然停下、定住、雙手握拳或是身體小小抖動一下,這就表示孩子有意識到他要尿尿便便了,只不過還不能清楚的表達出來。

這時也可以開始進入如廁訓練的前奏,家長可用和緩的語氣詢問孩子:「寶貝,你是不是想要尿尿,媽媽帶你去廁所」,讓孩子了解自己剛剛的動作是想尿尿,尿尿要說、尿尿要去廁所,利用這種方式讓孩子產生連結,自然而然進入如廁訓練。

訓練前需要準備的配備 不論是可愛圖案的便盆或是幼童專用的馬桶蓋都是可以準備的配備,但要看孩子的個性、需求與生活經驗,有的孩子喜好用可愛便盆,有的則喜歡模仿大人用大馬桶,市面上也有販售做得像一般馬桶的小馬桶便盆,都是家長可以選購的配備,選購前和孩子討論,讓孩子選擇自己最喜歡的配備。

如果是延用大人用的馬桶蓋,可以在馬桶前放一個安全的小椅子,不但能讓孩子自行坐上馬桶,也可讓孩子上廁所時腳有地方可踏,孩子的腳若懸空坐在馬桶上會比較沒有安全感。使用便盆則要將便盆放在固定的地方,例如廁所或是固定的房間,讓孩子一開始就認知到尿尿就是要去固定的地方。

廁所的環境要乾淨、清爽、安全,訓練時孩子會比較快進入情況。另外,也可準備尿布墊,因為如廁訓練的最後一個階段就是睡覺時不包尿布,但訓練過程過渡時間難免會有尿床的狀況,尿布墊可以減少媽咪的清潔壓力。

訓練的好時機 仔細觀察前述的4個如廁訓練徵兆後,選對時機也是如廁訓練成功的技巧,康素杏園長表示,當家長觀察孩子已經可以訓練如廁了,可以先從假日的白天開始,因為假日時間比較悠閒而充裕,家長的情緒會比上班日輕鬆愉快,家長與孩子可以在無壓力的狀況下進行如廁訓練。

白天做了短暫訓練後,中午睡午覺時可以再度包上尿布,下午睡醒再進行另一次的訓練,晚上繼續包尿布睡覺,持續一段日子等孩子控制力漸佳,慢慢的中午睡覺時可以拿掉尿布,再過一段日子晚上睡覺就可拿掉尿布了。

另外,夏天開始訓練如廁會比冬天佳,因為在冬天尿溼了需要清理的棉被衣服比較厚重,孩子也容易感冒,夏天孩子因為包著尿布會覺得悶熱、不舒服而增強想要擺脫尿布的意願,穿著的衣物也比較方便孩子穿脫。

此外,若是家中有新生兒也不是訓練的好時機,因為父母此時會將注意力放在新生兒身上,如果再加上父母急著讓大孩子戒掉尿布,會讓進行如廁訓練的孩子有雙重壓力,不但無法順利學會如廁,反而有可能出現退化性行為,所以建議家中若有新生兒,訓練時機可以依照孩子的生理成熟度延後或是提前在新生兒誕生前。

訓練的技巧方法 訓練孩子如廁有許多小技巧,技巧用對了可事半功倍。

技巧一:有模仿的對象 康素杏園長表示,孩子天生就有愛模仿的習性,如果孩子出現模仿大人或兄姐如廁的動作,正是順水推舟訓練的好時機。可以讓孩子跟著家長到廁所,由大人示範一次如廁的步驟,做完後讓孩子模仿一次,並可藉此時機告訴孩子尿尿便便要在廁所馬桶完成,想要尿尿便便要事先告訴家長,讓家長帶他們到廁所。

技巧二:成長儀式 用鼓勵的方式讓孩子想學會如廁,可以幫孩子做個小小的成長儀式,告訴孩子:下個月你就要過2歲(或3歲)生日了,長大了要跟尿布寶寶說bye-bye,我們就約定生日過後就跟尿布說bye-bye。這種方式可以鼓勵孩子在馬桶如廁及戒尿布,而且先給孩子有心理準備的時間。

技巧三:規律生活、定時提醒 有的家長在剛訓練孩子如廁時,由於害怕孩子尿濕褲子或地板清理麻煩,會不斷詢問孩子要不要尿尿,這樣的作法孩子較學不會自己控制大小便,反而會讓孩子有壓力或覺得煩躁;最好讓孩子有著規律的生活作息,訓練初期大約1個鐘頭至1個半小時提醒孩子要去上廁所,家長可以說:尿尿的時間到了,媽咪陪你去上廁所,讓孩子養成固定上廁所的時間。如果孩子在當下表達不想尿,媽咪可說:不想尿沒關係,等一下想尿要告訴媽咪喔!

技巧四:適度讚美 適度、具體的讚美會讓孩子做得更好,剛開始訓練成功,家長可以說:你很厲害,可以把尿尿尿到馬桶裡;或是,你有告訴媽咪你想尿尿,你很棒。

技巧五:不要讓孩子穿連身裝 訓練如廁時需要穿脫方便的服裝,才不會讓孩子來不及上廁所,所以連身兔裝、吊帶褲等不好穿脫的服裝儘量避免。

技巧六:利用繪本、多媒體等輔助教材 現在有不少有關上廁所的繪本、動畫,家長可利用孩子所喜歡的書中主角來教導,讓孩子想要學習。市面上也有訓練大小便的分解圖書籍可讓孩子看或念給他聽,藉由故事的角色提昇自行如廁的動機與技巧。

技巧七:睡前飲食影響夜尿 如果不希望孩子尿床,晚餐的飲食中就不要增加過多的水分,睡前也儘量不要喝水、喝奶,睡前先讓孩子去尿尿將膀胱排空,半夜比較不會夜尿。如果尿床了也不要責備孩子,晚上不穿尿布要訓練成功需要數週至數月的時間,家長要有耐心不要急躁。

技巧八:學會自己擦屁股 這個訓練約3歲~4歲開始可以練習,平常家長可先示範給孩子看,或是當孩子上大號後,拉孩子的手去擦一次,家長再用衛生紙幚孩子擦一次屁股,久了孩子會知道上完大號需要用衛生紙擦屁股,剛開始學習當然沒辦法擦得很乾淨,練習時間久了就可以做得很好。

上廁所完畢除了教擦屁股,也可以接著告訴孩子上完廁所要沖水,孩子可能還壓不下沖水閥,家長可將手放在孩子手上一起壓,讓孩子知道上完廁所要沖水,久了孩子也能自己做到。

訓練時家長的態度 家長的態度與引導方式其實是孩子是否能順利學習如廁的關鍵,有的家長會不經意的說出:你怎麼又尿溼了,或是雖然嘴裡沒說但面對尿濕褲子露出嫌惡的表情。不論是責罵、不耐、不悅的表情都會讓如廁訓練更不順利,有的責罵過於嚴厲會讓孩子對尿尿這件事很焦慮,也會讓孩子自我認知低落,甚至產生退縮的行為。

建議家長多用肯定的方式來增加孩子成功經驗,例如上述「你怎麼又尿溼了」這句可以改成「你昨天尿溼3次,今天只有2次,有進步」,孩子就會有動力再進步。康素杏園長舉幾個對話的例子讓家長參考在什麼狀況下什麼樣的話語對孩子有正向的鼓勵作用:

中午午睡時孩子尿床,媽咪可以對孩子說:「尿下去沒關係,你覺得尿濕的感覺怎麼樣?是不是不舒服?我們現在一起整理,幫媽咪把床單放進洗衣機」。孩子也知道尿在床上的感覺不好,當下家長沒有責備只有理解,孩子會知道可以再努力看看。

孩子白天在玩耍時尿溼褲子,當下媽咪除了要說沒關係外,還要觀察孩子是否會因此焦慮,若發現孩子會焦慮可以說:「媽咪不會生氣!」來安撫孩子,再帶孩子沖洗、整理,讓孩子有安全感之後,可以問孩子:「你剛剛想尿尿是不是不知道怎麼說?你可以先跟媽咪說『我想要尿尿』,就有時間到廁所尿到馬桶裡了。」如此一來,孩子不會因為尿濕被責備而產生壓力,家長也可以藉機給予正確的引導。

有的孩子會為了玩而故意憋尿導致尿溼褲子,面對這種孩子家長需要用溫和堅定的語氣跟孩子說:你剛剛已經想尿了但是沒有說,所以就來不及了,這樣你玩不到玩具,好可惜!媽咪也會覺得不開心,以後想尿尿要先說、要去廁所尿尿喔!

過早訓練如廁會有反效果嗎? 不當的如廁訓練的確會有反效果,而過早訓練就是不當訓練之一。康素杏園長指出,根據心理教育學家佛洛伊德的人格發展理論來說,肛門期如果沒有良好發展,未來的確有可能出現焦慮、自我認知不足、沒信心等負面人格;過早的訓練以及過於嚴格的訓練都會讓孩子挫折感太重,不但因此會抗拒上廁所、訓練期拉長,還會造成親子關係緊張。

逼迫還沒有學習意願的孩子自主如廁,寶寶有可能還會出現愛哭、咬指甲、猛吸手指、脾氣暴躁或說話口吃等情形,家長千萬別等閒視之。

訓練期間需要繼續穿尿布嗎? 訓練期是可以穿尿布,大概到2歲半就可換成可穿脫的褲型尿布。一開始時尿布可以先包著,以免太常尿溼褲子而產生挫折,同時也要教導孩子:想尿尿時要說或是自己把尿布脫下來,然後逐漸白天不穿尿布、晚上睡覺時再包尿布,若包了幾次後發現隔天尿布都是乾的,就可以比較放心地不再幫寶寶包尿布。

在訓練的過渡期間,給予孩子足夠的時間及鼓勵,用循序漸進的方式,就可以讓孩子如廁訓練成功、順利跟尿布說BYE BYE囉!

康素杏
現職:弘光科技大學附設幼兒園園長
弘光科技大學幼保系兼任講師
學歷:朝陽科技大學幼兒保育研究所
經歷:幼兒園保育員、幼兒園教學組長
教學主任、幼兒園專任所長

 
 

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10個小訣竅 幼兒不再愛挑食!                                             102.7.16
作者: 華人健康網 記者黃子倫/台北報導 | 華人健康網 – 2013年7月13日 上午9:12

 


有些人說,挑食是從小就養成的壞習慣,這可能一點也沒錯,小朋友拒絕均衡飲食,恐讓成長階段營養不足,且若只投其所好,頻頻給予炸雞可樂,肥胖更是可預期的後果。對於在每個家庭都會發生的「挑食大作戰」,據美國梅約醫學中心(mayoclinic)的建議,家長們可以藉著10個小訣竅,讓幼兒逐漸改變挑食習慣。




1. 尊重小孩的胃口


如果小朋友不餓,千萬不要強迫餵食一整份餐點,或是只靠點心打發,也不要為了討好孩子,就給他喜歡的食物,只求獎勵把飯吃完,這可能更會讓孩子養成挑食的習慣,或是對吃東西抱持恐懼。試著減少餐點的份量,但仍需維持均衡的食物營養,跟孩子溝通吃或不吃就只能餓肚子。看似提供孩子選擇,但卻不違背不挑食的原則。


2. 堅持飲食常規


在每天固定的時間,例如三餐、下午的點心中才能提供果汁或牛奶,而餐點跟餐點間只能給孩子喝水,避免養成予取予求的習慣,也不會因為吃太多、喝太多零食飲料,造成正餐沒有胃口。


3. 耐心介紹新食物


孩子對於沒有看過的食物,常會心生排斥,只下意識的嚐個一兩口就吐掉,讓急性子的家長怒火中燒,建議在嘗試新的食物前,要耐心的跟孩子討論食物的香氣、口感、顏色、營養等,或是在新的食物中與孩子常吃的食材做結合,讓他們漸漸習慣,進一步喜歡吃下肚。


4. 吃出樂趣


多花些時間,把各種食材烹飪出不同的樣貌,例如可以切出不同的形狀,或是多加些五彩繽紛的顏色,刺激孩子們想吃的慾望。


5. 尋求孩子幫助


帶著孩子們到賣場、菜市場去認識食材,讓他們可以幫你一起挑選,甚至在煮菜的時候,可以交付簡單的工作,例如在旁邊洗菜、攪拌、擺盤等,增加參與感。


6. 以身作則


小孩子最大的能力就是「有樣學樣」!如果家長們熱愛各種營養的蔬果、健康食品,那麼小朋友當然會跟著一起吃。


7. 發揮創意


把孩子本來就喜歡的食物,發揮創意做料理,讓小朋友覺得進食是一件充滿樂趣的事,例如把蔬果切片擺盤、打成果汁,並讓孩子一起參與其中。


8. 吃飯皇帝大


其實你的事業沒有做那麼大!試著在用餐的時候,把智慧型手機、電腦、電視等外界干擾通通關起來,專心的陪孩子一起用餐。


9. 零食不是獎勵


你的小孩並不是寵物,零食、甜點都不應該當成獎勵他吃東西的依據,多吃只會讓小朋友養成對垃圾食品的慾望,可以在每周1~2個晚餐提供甜點,或是乾脆以水果、優格代替。


10. 不要被孩子牽著走


千萬不要怕麻煩,要擬定每天健康、均衡的飲食菜單,鼓勵小朋友吃下指定的餐點,如果孩子拒絕,也不要特別為他們準備新的料理,以免養成挑食的習慣。而事先的計畫,也有助於家長們記錄孩子的飲食習慣。


 


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親子天下-性教育-父母的尷尬10問                                      102.7.14 

               


·                中時電子報 


·                     張瀞文




「媽媽,他們在幹嘛?」孩子動不動就「問候」別人的媽媽?和男/女朋友關著房門不出來?聰明父母如何回應孩子的問題與克服尷尬情境,並給予健康的性教育


「陰莖進到陰道是什麼感覺?」男孩問。「兒子,拿起你的食指,放進嘴巴裡含著。就這種感覺。」爸爸這樣回答。這是友緣基金會執行長廖清碧兒子在國小五年級發生的事,這個男孩現在已經二十八歲。


就算是兩、三歲小孩,也可能對性充滿好奇,「我們都直截了當,就像一般知識回答他,」廖清碧說。


但是當孩子更大,他需要的可能不只是「性知識」,父母回答孩子「性」問題的態度與技巧,更傳遞了關於性的價值。聰明的父母不但不會迴避孩子的問題,還能夠從問題出發,給他健康的性教育。


回答孩子的性問題,在態度上,先肯定孩子願意提問的好奇心,父母不要害羞臉紅,抱持平常心坦然作答,並提醒自己以尊重平等的態度回應。


作 答技巧上,先確定問題,不要因為會錯意,心急提供了不符需求的答案;回應時簡單清楚,使用正確學名,如「陰莖」就會比「小雞雞」好;如果孩子想要知道更 多,也可善用提問技巧:「你覺得呢?」要記得,性教育是一段漫長的學習過程,同樣的問題可能會不斷出現,父母要有心理準備需面對相同的問題,給予更深入的 解釋。


《親子天下》諮詢專家,整理出父母最常遇到關於性教育的十個情境,讓你和孩子談「性」不臉紅。


幼兒、小學階段


Q1:當孩子問爸媽:我是怎麼來的?


對於三、四歲的小小孩,只要告訴他「從媽媽的肚子裡出來的」,就夠了。


如果他年紀大一點,想知道更多,告訴他,爸爸媽媽相愛所以結婚。這時候爸爸的精子和媽媽的卵子會結合,然後就在媽媽的身體裡面長大,那就是你,等你在媽媽肚子裡長到夠大後,就出來了。


Q2:孩子對性器官好奇,甚至會玩自己的性器官,怎麼辦?


四歲前的性教育著重在認識身體。告訴孩子男女身體的差異,就像介紹耳朵、鼻子一樣,教他認識自己的性器官;女生至少知道陰部和陰道,男生則應該學會陰莖和睪丸。


如果他玩弄性器官,跟他分享:「那摸起來很舒服,大家都會這樣。」他反而不會瞎擔心,也不會將此舉視為罪惡。


六歲以下孩子摸自己的性器官是很正常的行為,原因可能是無聊或尋求愉悅。此時父母不需要大驚小怪或制止,忽略這個行為或陪他玩遊戲轉移注意力是比較好的方式,行為會隨著年齡增長而減少。


但是當家裡發生重大事件、父母感情不睦、被成人惡狠狠對待、有壓力、緊張,孩子也會頻繁玩弄性器官。要改善行為,就必須消除孩子的壓力來源。


如果這個行為是在公開場合發生,可能要想一想那場合是不是根本不適合孩子?他因為很無聊,所以想吸引大人注意。這時也不要教訓他,帶孩子出去走走,或想個有趣的遊戲轉移注意力。


若六歲以上還頻繁摸性器官,就需要尋求專業諮詢。


Q3:當孩子看到電視或電影上的親密行為畫面,怎麼辦?


此時父母不需要轉台或閃躲。如果小小孩對此畫面好奇,父母可以主動問他:「你知道他們在幹嘛嗎?」年紀更大一點的孩子甚至可以跟他討論:喜歡對方就可以這樣做嗎?對方不喜歡怎麼辦?喜歡一個人還有什麼表達方式?


有時候,孩子會因為電視中的親密行為而有生理反應,讓他知道這是受外界刺激的正常生理現象。國小四、五年級之後,甚至可以跟他討論:「勃起了怎麼辦?」讓孩子學著掌握自己的身體反應。


Q4:當孩子看到動物交配畫面,問牠們在做什麼時?


告訴孩子:「牠們在交配。」交配是要繁衍下一代,動植物都會有。如果孩子很感興趣,不妨和他一起查資料、看書,研究生物如何繁衍下一代。


廖清碧提醒,父母不需要知道所有知識,重點是能夠保持開放的心,以及和孩子一起學習探索的熱情。


Q5:當孩子班上小朋友喜歡掀人家裙子、偷看人家換衣服或觸碰別人身體時?


當孩子有性好奇,或喜歡對方卻不敢說,只好用逗弄的方式表達。父母可以藉由這事件來教孩子尊重。


先教孩子身體自主權,問問他:「身體哪些地方被別人碰到會不舒服?」接著教他如何保護自己,和孩子討論:「有人掀我裙子怎麼辦?」「他講話時,臉靠得我好近好近,我覺得很不舒服,怎麼辦?」


青春期階段


Q6:當孩子說「幹X娘」?


當你家青少年開始講髒話,甚至變成口頭禪,父母能夠輕鬆以對最好,不要太在意。如果你真的無法忍受,跟孩子說:「我聽了真的很不舒服,拜託不要在我面前這樣說話。」


最重要的是,要聽出他飆髒話背後的情緒,問他:「你心情很不好喔?」或「你覺得媽媽這樣處理不公平嗎?」直接釐清讓他罵髒話的情緒,會比禁止他說髒話更實際。


Q7:當孩子偷看A片或上色情網站?


第一次發現房門內的孩子偷偷在看色情網站或A片,父母總是焦慮不安:「我要禁止他嗎?還是假裝不知道?」


對青少年孩子來說,對性的好奇與需求是很正常的。親職專家楊俐容建議,毋須因為緊張而責罵或約束孩子,也不要害羞臉紅;最好的處理方式是將它當成好的性教育時機,和孩子討論A片中不合常理的性知識,進一步討論什麼是愉快健康的兩性相處模式。


如果孩子還沒有準備好討論這件事,只要他的生活作息、人際交友沒有異常,父母可以當它是孩子發洩需求的方式之一,不一定要談。楊俐容比喻,A片就像垃圾食物,可能好吃、有樂趣,卻不健康,還可能造成孩子對健康美好性關係的誤解。父母是唯一能扮演解讀及教育角色的人,但是如果真的難以啟齒,就提供一本正確的、談性的書給孩子,至少不要讓他學習「性」的管道過於單一。


更積極的做法是,在平時透過一些通俗有趣的電影或書籍和孩子談性。醫師李偉文就曾以電影《鴻孕當頭》和女兒聊生理期、婚前性行為及未婚懷孕。


Q8:看到孩子和異性朋友關著房門不出來?


如果回家發現孩子門口擺著異性鞋子,高雄市學生諮商中心主任李佩珊建議,大方敲門邀請孩子出來喝飲料。


如果開門發現兩人衣衫不整,先關起門等孩子自己出來。朋友離開後,父母就要找時機和孩子談,了解兩人的交往狀況,表達自己的擔心和想法,甚至討論安全措施。廖清碧的做法是,孩子年紀小時就約定在先:「如果帶異性朋友來,請將門打開。」讓這成為家庭規則。


但面對青少年,房門的開與關並非一翻兩瞪眼的選擇,多年來親子間的關係和討論,都會對這個約定是否奏效產生影響。


父母最好在孩子對異性好奇,但還沒開始談戀愛時,先討論達成共識:什麼年紀什麼行為是可接受的。


Q9:當孩子班上有同學炫耀他的性經驗時?


青少年孩子願意和父母討論此事,是很珍貴的,先問問:「你覺得呢?」聽聽他的想法再繼續談。李佩珊建議從感受、法律及解決三方面來談。


感受面:性和情感都是很私領域的事,拿此炫耀會傷害和他發生性行為的對方。和孩子談論此事時,不要放進「發生性行為就是不好」的價值,要從「尊重」的角度來談。


法律面:未成年發生性行為是要負法律責任的,學校也會通報。


解決面:炫燿是為展現自己、吸引注意力,不妨和孩子討論,展現自己有沒有更好的方式。


Q10:當孩子問我贊不贊成墮胎?


墮胎攸關生命去留,要考慮的範圍很廣,不是贊成或不贊成就能解決。當孩子提問,先澄清問題:是什麼樣情況的墮胎?幾歲的人?再進一步談。


基本原則是讓孩子知道,墮胎對女人的身體傷害很大,聰明的人會保護自己,不落入這兩難處境中。《優生保健法》中也規定,未成年墮胎必須經由父母同意。


進一步跟他討論,這件事是有立場與價值的。例如,有宗教信仰的人通常不會墮胎。很多時候就算你不支持墮胎,但因為胎兒不健康,或懷孕將對生命發生重大影響(例如未成年仍在就學就懷孕),就必須衡量狀況。


別忘記反問孩子:「你呢?贊成嗎?」討論的時候要像在談別人的事;也讓他知道,無論他贊不贊成,你都支持他的看法。


 


 


 



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勵志小語                                                                                     102.7.14 
1.什麼叫幸福?       每天在學習和成長中的感覺就叫幸福。
2.何為智慧?         掌握了世界萬物發展的規律是智慧。
3.人性是什麼?      說話讓人喜歡, 做事讓人感動,做人讓人想念
4.每天開口給什麼? 給人希望, 給人智慧, 給人快樂, 給人自信, 給人方便。
5.如何辨别所屬圈子? 上流社會人捧人.中流社會人比人.下流社會人踩人

每天學習一些,領悟一些。然後每天成長一些!
 
【你必須要知道的】
1
、學歷是銅牌,能力是銀牌,人脈是金牌思維是王牌。
2 成功的人不是贏在起點,而是赢在轉折點
3、不要活在别人的嘴裏,不要活在别人的眼裏,而是把命運握在自己手裏
4、小聰明是戰術,大智慧是戰略小聰明看到的是芝麻,大智慧看到的是西瓜。
5、能說出自己故事的人是個有思想的人
能說出自己的故事.讓人愛聽的人是個有影響力的人。
能帮助别人說出自己故事的 是個有價值的人。
 
祝:天天快樂!說有效益的話,做有效率的事,成功在即。

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副食品選擇與保存疑問/副食品的製作與餵食技巧                      102.7.14  副食品的種類有很多種,如何正確幫寶寶添加副食品,常是照顧者的疑問,不過也要記得,所有副食品的添加方式都是提供給照顧者一個參考原則,照顧者可以根據寶寶的狀況加以調整,這樣子寶寶才能更順利地成長喔! Q1:寶寶幾個月大的時候可以給他們吃肉類副食品? A:寶寶7個月起可以開始添加瘦肉泥、肝泥、蛋黃等蛋白質食物,補充所需要的營養。 Q2:寶寶幾個月大時可以在副食品之中加入蛋? A:7月大可以開始餵食寶寶蛋黃泥,但要注意有些寶寶會因為蛋黃泥太乾而噎到,可加少許開水或牛奶,調成糊狀餵食。因蛋白容易導致過敏,建議寶寶1歲後再添加全蛋的副食品,且須煮熟後才能食用。 Q3:寶寶幾個月大的時候副食品可以添加鹽? A:給寶寶的食物盡量不要用鹽、糖、味精等調味,幫助寶寶養成清淡的飲食,避免寶寶身體的負擔。 Q4:1歲後的寶寶副食品的選擇是否就無禁忌了? A:寶寶1歲之後,所吃的食物慢慢與成人類同,但食物烹調與選擇上仍需以清淡、好咀嚼的食物為主。 Q5:副食品如何保存? A:建議製作副食品時不要煮太多,盡量可以當天食用完畢,讓寶寶每天都可以吃到最新鮮的食物。如果真的需要保存,可先將食物分成小袋再放入冰箱,食用時拿當天的份量加熱即可,不要重複加熱。 副食品的製作與餵食技巧 
開始吃副食品是寶寶成長中的重要事件,副食品可以補充寶寶各方面的營養,也可以幫助寶寶學習咀嚼與吞嚥的能力。但是如何為寶寶準備副食品呢?如何才能讓寶寶順利接受副食品?其中的餵食技巧與副食品製作小撇步你不可不知喔!
 
Q1:可以將米粉或麥粉加入奶瓶之中餵食寶寶嗎?
 
A:為了能讓寶寶學習吞嚥、咀嚼的能力,不建議將副食品放入奶瓶中給寶寶吸吮,應以湯匙餵食,避免日後寶寶對咀嚼、吞嚥的排斥。
 
Q2:正確餵食副食品的方式為何?
 
A:將米粉或麥粉盛裝在碗內或杯內,選擇適合寶寶嘴型的湯匙,一口一口餵寶寶吃,刺激寶寶做出張口與吞嚥的動作。
 
Q3:寶寶一直將副食品吐出來怎麼辦?
 
A:有時候寶寶會將食物吐出來,不是他不喜歡吃或是覺得不好吃,而是寶寶不知道如何將食物吞進去,此時家長應該有耐心多試幾次,當寶寶成功吞嚥,
請記得要給寶寶一個鼓勵喔!
 
Q4:請問副食品的水果泥要先蒸熟才能給寶寶吃嗎?
 
A:不需要,但製作過程需先洗淨雙手,確認容器乾淨,以確保寶寶的健康喔!
 
Q5:根莖類如地瓜、馬鈴薯如何加入稀飯或米糊中?
 
A:根莖類食物如地瓜、馬鈴薯,可用少量的水煮熟後,用湯匙刮取或壓碎成泥,加入稀飯或米糊中,亦可切碎後放在粥裡煮熟餵食寶寶。
 
Q6:纖維較粗的綠色蔬菜如何加入稀飯或米糊中?
 
A:可煮熟製作成菜泥單獨食用或是煮熟弄碎加入米糊、麥糊或是稀飯之中。
 
Q7:寶寶多大的時候副食品不用打成糊狀?
 
A:寶寶7~9個月大開始,除了原先的流質或半流質(糊狀)的食物,也可以開始為寶寶添加半固體(泥狀)以及固體的食物。
 
Q8:寶寶門牙都長出來了是不是食物就不用磨太細了?
 
A:牙齒的出現代表寶寶開始有咀嚼的能力,此時可以餵寶寶泥狀或切成小丁狀的食物,幫助寶寶咀嚼的練習。

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